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洋菓子ランキング スイーツ

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銀座マキシム・ド・パリで1万円のモンブラン発売。内側はミルフィーユ状に


マキシム・ド・パリが展開するケーキショップ「銀座マキシム・ド・パリ」大丸東京店では、1万円のモンブラン「モンブラン・ド・マキシム」(1万500円)を9月11日より期間限定で発売する。
1日限定数量販売(予約可)。

1台に10個の栗

同商品は、夏に販売された1万円のロールケーキに続いて発売される。
外側はマロンリキュールで香りづけをしたフレッシュクリームでコーティングし、銀箔を添えて輝く山頂を表現した。
中は、ざくざくとして厚みのある3層のパイ生地を使ったミルフィーユになっており、イタリア産の栗を利用したマロングラッセが1台につき10個入っている。

他には、セミドライアプリコット、マロンクリーム、フォアグラでコクを加えたフレッシュクリーム、アーモンド入りスポンジ生地を挟んだ。
モンブランとミルフィーユが合わさり、栗本来の風味とうまみを生かしたケーキに仕上げている。
記事を確認する。 (マイナビ より引用)

1万円のモンブランって・・・個人的には価格でごちそうさまでした(苦笑
先日、和菓子ランキングを特集しましたので、今回は 洋菓子ランキング にフォーカスしてみました。
スイーツ お菓子 カテゴリーの 洋菓子ランキング から売れ筋 洋菓子 TOP5 をピックアップしてみましたよ。
ホームページは 洋菓子ランキング レビュー順位TOP300 をアップしました。



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